| Unsere Artikel zum Thema: |
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 | Kochen mit CBD – Wie kann ich CBD in meine Küche integrieren?
Gegenwärtig wird Hanf und der daraus gewonnene Wirkstoff Cannabidiol, kurz CBD regelrecht gehypt. Wo bisher CBD überwiegend in Form eines CBD Öls oral und nicht jedermanns Geschmack treffend eingenommen wurde, erfreuen sich inzwischen zahlreiche Lebensmittel und Getränke zunehmender Popularität. Wer CBD in seinen täglichen Alltag unkompliziert integrieren möchte, um von den vielfältigen Vorteilen für die Gesundheit zu profitieren, dem bietet sich auch die einfache Möglichkeit des Kochens mit CBD. |
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 | Kochen mit orientalischen Gewürzen und Aromen
Die orientalische Küche mit ihren außergewöhnlichen Gewürzen und besonderen Aromen liegt mittlerweile voll im Trend. Mit dem Orient verbinden wir traumhafte Geschichten aus 1001 Nacht, aber auch die beliebten Gewürzmärkte, die mit ihren Düften und Farben unsere Sinne verzaubern.
Wollen Sie sich gern daran versuchen und suchen nach leckeren Rezepten mit diesen ausgefallenen Gewürzen und Gewürzmischungen der orientalisch-arabischen Küche? |
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 | Die richtige Ernährung bei Burnout kann helfen – Vitamine und Nährstoffe gegen Stress
Die Ernährung spielt bei Stress, chronischer Erschöpfung und Burnout eine große Rolle. Oftmals ist die Nährstoffaufnahme gestört und der Bedarf an Vitalstoffen ist erhöht. Burnout-Betroffene können aber mit der richtigen Ernährung das Gefühl von Müdigkeit, Erschöpftheit und Nervosität abbauen. Das „ANTISTRESS-FOOD"-Kochbuch von Kerstin Böcker richtet sich mit zahlreichen unkomplizierten Gerichten, die Kraft und Energie spenden, genau an diese Zielgruppe. |
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 | Nudeln aus Hülsenfrüchten – Kohlenhydratarm und eiweißreich
Wir lieben Pasta! Allerdings enthält klassische Pasta aus Weizen ziemlich viel Kohlenhydrate und Kalorien und sehr wenig gesunde Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffen.
Doch die Zeiten, in denen Nudeln als Dickmacher galten, sind vorbei!
Eine echte Alternative bieten Nudeln aus Hülsenfrüchten, wir haben getestet. |
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 | Leinöl und Omega 3 Hype - was ist dran?
Warum ist Leinöl und die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren so gesund?
Wir haben einige wissenswerte Informationen zu dem bemerkenswerten Lebensmittel und lebenswichtigen Nährstoff für Sie zusammengestellt. |
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 | Ich liebe Pink: Jetzt ist wieder Himbeerzeit
Himbeeren sind gesund und können als Heilpflanze sogar vor verschiedenen Erkrankungen, wie Demenz, Krebs, Parkinson sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Und dazu sind diese pinken Früchtchen auch noch extrem lecker. Probieren Sie doch mal unser Rezept für Himbeermuffins mit Pecannüssen und weißer Schokolade. |
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 | Gesund naschen. Anstatt zur Schokolade lieber zu Datteln greifen
Datteln, Feigen und auch andere Trockenfrüchte sind im Ayurveda hoch angesehen. Sie haben einen direkten positiven Einfluss auf unsere Gesundheit, Lebensenergie und Ausstrahlung.
Aufgrund ihrer Inhaltsstoffe sind sie kleine Energie- und Vitaminbomben und eine echte Alternative zu herrkömlichen Süßigkeiten. |
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 | Ein Tag mit Ayurveda, leckere Rezepte für die Sommerzeit
Die Ayurveda Ernährungsexpertin Martina Kobs-Metzger gibt Einblick in ihre Tagesroutine nach ayurvedischen Prinzip, die vielleicht zur Nachahmung anregt.
Dazu stellt sie drei leckere Ayurveda-Sommerrezepte aus ihrem Ayurveda-Kochbuch vor. |
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| Weitere Empfehlungen zum Thema: |
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Vitalküche steht für eine ausgewogene und gesunde Küche, die dazu lecker schmeckt. Die Bio-Waren in den Supermärkten nehmen zu. Auf eine sinnvolle Ernährung achtet inzwischen jeder, der wenigstens etwas gesundheitsbewußt lebt. Das Gesundes auch ein kulinarischen Genuss sein kann, zeigen die Rezepte der Wellness-Vitalküche. 
